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ESPLORA IL GUSTO DELLE NOSTRE PIZZE
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Classiche
Collezione
Con Affettati
Gustose
Verdure
Braccio di Ferro
10,00 €
Mozzarella fior di latte, Spinacetti freschi, Ricotta artigianale, Scaglie di Grana Padano 24 mesi
Primavera
13,50 €
Mozzarella fior di latte, Barba di frate, Burratina artigianale, Pomodorini confit, Bottarga di muggine
La Sciopeta
13,50 €
Mozzarella fior di latte, Carletti, Roast beef, Salsa di senape di Digione al miele, Pomodorini confit
Asparagina
13,50 €
Mozzarella fior di latte, Asparagi verdi di Badoere IGP, Zabaione salato alle erbette, Guanciale affumicato
O Fiore Mio
13,50 €
Mozzarella fior di latte, Acciughe del Mar Cantabrico, Burratina artigianale, Fiori di zucca
Papaverina
13,50 €
Mozzarella fior di latte, Rosoline, Pomodorini confit, Petto d'oca affumicato
MARINARA
6,00 €
Salsa di pomodoro, Origano di Pantelleria, Aglio bianco Polesano DOP
FRESCA
9,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Bufala DOP, Pomodorini freschi.
MARGHERITA DOP
8,00 €
Pomodoro miracolo di San Gennaro (Presidio Slow Food), Fior di latte di Agerola, Olio EVO, Basilico, Origano di Pantelleria
MEDITERRANEA
10,50 €
Doppio pomodoro, Pomodori freschi
Fuori cottura:
Bufala DOP, Pomodori secchi, Olive taggiasche
DIAVOLA
7,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Salamino piccante
ZINGARA
10,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Peperoni, Olive nere, Salamino piccante.
SICILIANA
10,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Capperi di Pantelleria IGP, Acciughe del Mar Cantabrico, Olive nere, Salamino
TONNO E CIPOLLA
8,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Tonno, Cipolla rossa di Tropea IGP
FRIARIELLI SALSICCIA
10,50 €
Mozzarella fior di latte, Salsiccia, Friarielli
PICCANTINA
11,00 €
Mozzarella fior di latte, Friarielli, Salamino piccante, Acciughe del Mar Cantabrico
GRECA
10,50 €
Doppio pomodoro, Feta greca, Cipolla caramellata, Pomodorini, Olive taggiasche, Origano di Pantelleria
MORTADELLA
13,50 €
Mozzarella fior di latte, Mortadella di Prato IGP Presidio Slow-Food, Burattina artigianale, Granella di pistacchio di Bronte DOP
GUSTOSA
11,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Capperi di Pantelleria IGP, Acciughe di Cantabrico, Olive nere, Pomodorini freschi
FANTASIA
9,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Melanzane, Tonno, Olive nere
CAPRICCIOSA
9,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi
4 STAGIONI
10,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, Funghi, Carciofi, Olive nere
CALABRESE
9,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Aglio bianco Polesano DOP, Acciughe del Mar Cantabrico, Capperi di Pantelleria IGP, Peperoncino
CARBONARA
10,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Pancetta affumicata, Uovo, Grana
PORCELLINA
11,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Würstel, Prosciutto cotto, Salsiccia, Salamino piccante
ZERMANINA
11,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Scamorza, Melanzane
Fuori cottura:
Crudo di Parma
PAOLA
10,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Scamorza affumicata, Carciofini
Fuori cottura:
Bresaola
PORCHETTA
8,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte
Fuori cottura:
Porchetta di nostra produzione
TIROLESE
10,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Porcini
Fuori cottura:
Speck Alto Adige
VALTELLINA
10,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte
Fuori cottura:
Bresaola, Rucola, Grana
CHIODINI E SOPRESSA
10,50 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Chiodini
Fuori cottura:
Sopressa
SOTTOBOSCO
11,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Chiodini, Porcini, Trifolati
VERDURE
10,00 €
Salsa di pomodoro, Mozzarella fior di latte, Zucchine, Melanzane, Peperoni
RUSTICA
11,50 €
Scamorza, Mozzarella fior di latte, Salsiccia, Patate, Cipolla di Tropea
CACIO E PERE
11,00 €
Mozzarella fior di latte, Brie, Scamorza, Gorgonzola, Cipolla di Tropea, Pere kaiser, Pepe bianco q.b.
SAPORITA
11,00 €
Mozzarella fior di latte, Crema carciofi
Fuori cottura:
Cotto alla brace, Ricotta affumicata a scaglie
PARMA
11,50 €
Mozzarella fior di latte, Bufala, Pomodorini freschi
Fuori cottura:
Crudo di Parma
CLAUDIA
11,00 €
Ricotta, Pancetta affumicata, Pomodorini freschi
Fuori cottura:
Bufala DOP, Olive taggiasche, Origano di Pantelleria
CASPER
11,00 €
Mozzarella fior di latte, Stracchino, Zucchine
Fuori cottura:
Speck
ALPINO
11,00 €
Mozzarella fior di latte, Misto di funghi
Fuori cottura:
Speck Alto Adige, Origano di Pantelleria
